18 décembre 2011

Ses gourmandises, qu'on se le dise...

Billie Holliday - I'm a Fool To Want You ***  En cette période de l'année notre voeu le plus cher est bien de faire plaisir à ceux que l'on aime. Et dans les plaisirs il y a bien celui du ventre... que j'affectionne beaucoup. J'aime cuisiner parce que j'aime manger hihihi... Manger en famille, entre amis est un beau moment de partage. Quand je cuisine je m'efforce toujours d'avoir de belles pensées parce que je suis convaincue que nous partargeons en même temps notre plaisir, notre bonheur à travers nos plats. Si on... [Lire la suite]
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25 septembre 2011

Chouquettes

En ce doux début de soirée de dimanche, signe de la fin du week-end... Je souhaite partager avec vous un billet douceur pour bien commencer la semaine en espérant qu'elle vous sera la plus agréable possible. Pour cela... tadammm !! La recette de mes...  chouquettes ! Si vous réalisez ces chouquettes, dîtes moi sincèrement ce que vous en pensez, j'ai essayé plusieurs recettes, c'est celle-ci qui nous plaît le plus.  ********** Ingrédients : 1/4 de litre d'eau, 125 g de farine, 60 g de beurre, 1 pincée de sel (pas... [Lire la suite]
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09 août 2011

Pause goumande

L'été c'est salade de crudités, grillades, glaces mais je ne peux pas m'empêcher de céder à la gourmandise de mes 6 poussins et de zhom à moi ; alors même quand il fait chaud, oui oui nous avons eu chaud en Bretagne ! Et bien je peux même faire des crêpes en plein été...  Mais ce matin ce n'est pas avec des crêpes que je vais vous ouvrir l'appétit...                                         De la pate + prunes + mûres + beurre salé... [Lire la suite]
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13 juillet 2011

Trop bon !

Chose promise, chose faite... Et quel délice ! vous savez ce genre de plaisir qui nous laisse scotché sur la chaise, qui rend nos papilles électriques tant c'est bon. Quel dommage que je ne puisse pas vous transmettre la savoureuse odeur de cannelle, de sucre roux et de beurre qui flotte dans la maison... En effet tiède c'est une merveille... le plus dur attendre justement que ce soit tiède. Et le lendemain matin avec le café ça le fait aussi. Merci Bianca ;) une brioche que je referais avec plaisirssss. Et promis d'ici là j'aurais... [Lire la suite]
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12 juillet 2011

Un régal de promenade...

Il y fait bon se promener , se régaler... perso sa cuisine me fait fondre, chaleureuse et familiale comme je l'aime avec un air si doux de l'Italie qui m'est si chère.  Les bricoles de Bia ici  Je reviendrais avec des photos de la Monkey bread ou du pain brioché cannelle que je suis en train de faire grâce à Bianca... Mais oui vous aurez droit aux photos ;) enfin si mes poussins me laissent le temps de les faire avant de la manger.... Gourmands comme je les connais, on se demande bien de qui ils peuvent tenir. A... [Lire la suite]
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